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土佐の塩丸 にがり 170ml

土佐の塩丸 にがり 170ml

¥960
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商品名 土佐のにがり
概要 土佐の塩丸のにがりをご家庭で使いやすいよう、小分けのパッケージにしました。
にがりとは、塩を採った後に残る、塩の残母液(ザンボエキ)のことで、言うなれば海のミネラルの濃縮液です。
主に豆腐を作る時に、豆乳を固める為に使います。
豆乳とにがりさえあれば、ご自宅でも簡単に豆腐が作れますので、ぜひアツアツでトロトロの自家製豆腐にチャレンジしてみてください。
その他にも入浴剤としてなど、様々な用途があります。
原材料名 海水(高知県黒潮町)
内容量 170ml
保存方法 高温多湿を避け保存
事業者 有限会社ソルティーブ
(高知県幡多郡黒潮町)

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